Nutrition
L'heure des repas en classe
L'heure du repas, c'est bien plus que simplement manger. Un enfant apprend de nombreuses compétences différentes grâce à des repas de type familial: tour de rôle, compétences de pré-lecture et de pré-mathématiques, compétences en résolution de problèmes, motricité fine, etc. La rédaction de menus se fait également en classe avant les repas et les collations.
Programme alimentaire pour les enfants et les adultes (CACFP)
Conformément à la loi fédérale sur les droits civils et aux réglementations et politiques en matière de droits civils du Département américain de l'agriculture (USDA), cette institution est
interdit de discriminer sur la base de la race, de la couleur, de l'origine nationale, du sexe (y compris l'identité de genre et l'orientation sexuelle), du handicap, de l'âge ou
représailles ou représailles pour des activités antérieures en matière de droits civiques.
Les informations sur le programme peuvent être mises à disposition dans des langues autres que l'anglais. Les personnes handicapées qui ont besoin d'autres moyens de communication pour obtenir des informations sur le programme (par exemple, braille, gros caractères, bande audio, langue des signes américaine) doivent contacter l'État ou l'agence locale responsable qui administre le programme ou le centre TARGET de l'USDA.
au (202) 720-2600 (voix et ATS) ou contactez l'USDA via le Federal Relay Service au (800) 877-8339.
